Light kakaós csiga NoCarb

Az eredeti ötletet a Bio Tech USA HU Facebook oldalán találtam.

Ezt alakítottam át NoCarb rostmixre.

Ez lett a receptem. Hozzávalók:

• 1 doboz, azaz 250gr Milfina 0,2%-os túró (ez nem szemcsés!)


• 90gr NoCarb sütőmix


• 20gr szőlőmagolaj


• 20gr olvasztott vaj


• 1dl langyos mandulatej


• 6g sütőpor a rostba


• 6g élesztő a langyos tejbe


• eritrit 30gr


• vanília kivonat

Töltelék:

• 30gr csokis protein


• 2 ek holland kakaópor


• 20gr  olvasztott vaj


• 10gr eritrit

A tésztát összegyúrtam, kinyújtottam, megtöltöttem és feltekertem. Hűtőben pihentettem összetekert állapotában kb. fél órát, majd 12 felé vágtam és muffin sütőbe tettem. Lekentem felvert tojással és kb. 15-20 percre 170 fokos sütőbe tettem, míg megpirul a teteje.

Tápérték, 1db:     kcal: 66.61     fehérje: 5.66     szénhidrát: 1.45     zsír: 4.15

 

Light kakaós csiga NoCarb