Nem akartam túlbonyolítani a dolgot, így egy fehérje felfújtat hoztam összebelőle:
6 db tojásfehérje
30gr marcipános peak whey protein
1 kis kupak mandula aroma
1 pici szódabikarbóna
update folyékony édesítő
A tojásfehérjéket kemény habbá vertem. A proteint fokozatosan hozzáadtam, végül az édesítőt és az aromát is. A sütőpapírral bélelt sütőbe öntöttem (mert még a kanalazással szem akartam bíbelődni). Egyébként ha látványosabb dologra vágysz, akkor szilikonos muffin formába kanalazhatod.
170 fokos előre melegített sütőben kb. 20 percig sütöttem.
Tetejére cukormentes gyümölcsszósz, lekvár illik.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése