Cukkini alapélelmiszer a diétában és a lugosításnál is. Fogyasztható grillezve, nyersen salátába, sütve, tölte, krémlevesként, bárhogy és bármikor. Én grillezve vagy nyersen szoktam leggyakrabban enni.
Hasznos zsiradékok a hidegen sajtolt extra szűz olivaolaj és lenmagolaj. A lenmagolajat salátára öntetként, az oliva olajat pedig sütéshez főzéshez használom.
Uborka szintén alapélelmiszer a diétában és a lugosítás során. Mindennap el kellene fogyasztani egy kígyóuborkát nyersen.Petrezselyem egy olyan zöldfűszernövény, melyet frissen, nyersen kellene fogyasztanunk, ennek ellenére sokan inkább csak a főzés során szárítva használják. Zöldségturmixok alapját képezze. A lugosításhoz elengedhetetlen.
Spenót a folsav és B vitamin tartalma kiemelkedő. Anyagcsere gyorsító hatása is ismert. Ha lúgosítani szeretnél, akkor hetente egyszer szerepeljen a menüdben. Rendszeres fogyasztása könnyíti a tanulási folyamatokat, pörgeti az agyműködést.
Brokkoli fogyasztása során lúg raktározódik el. A szervezet sav-bázis egyensúlyának helyreállításához szintén hetente egyszer 20-30dekát együnk meg belőle köretként párolva.
Méz főleg a természetes, bio mézek baktériumölő, gyomornyugtató és gyulladáscsökkentő hatásuk van, cukor helyett is mértékkel használhatjuk teába, kávéba.
Ananász segíti a fehérjék megemésztését, javítja a máj, epe működését.
Egyél sok halat, és párolt zöldséget. Kerüld a cukrot, az élesztőt tartalmazó ételeket. És ne feledkezz meg a megfelelő folyadékról. Ásványvíz, zöld tea, gyógynövény teák, melyeket kúra szerűen igyál.
Két szuper turmix, melyekkel akár egy-egy köztes étkezést is kiválthatsz.
Shrek - turmix 10dkg spenót
fél avokádó
fél kígyóuborka
egy marék friss petrezselyem
fél lime (citrom is jó!) leveegy evőkanál méz
Pina-Colada Shake
2dl kókusztej
fél ananász
egy evőkanál méz
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése