Még mindig a keddi nap kóstolója volt, de ebből pénteken is lehetett még kóstolni.
A rostmixben az a jó, hogy napról napra finomabb a sütemény és a termék, nem szárad ki a magas rosttartalom miatt.
NoCarb MUFFIN
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 4 tojás
- 200 ml bubis víz
- 40gr kókuszolaj
- 2 evőkanál darabos mogyoróvaj
- 25gr 1:4 édesítő (vagy 100gr sima édesítő)
- 85 gr NoCarb rost sütőmix
- 15gr magas kakaóvaj tartalmú kakaópor
- ½ csomag dr. oetker sütőpor
- 1 kk citromlé
A tojásokat kézi habverővel elkeverjük az olajjal, vízzel, édesítővel, sütőporral (amit megpezsegtetünk az ecettel vagy a citromlével). Hozzádolgozzuk a többi hozzávalót is. A masszát 12 formába kanalazzuk egyenletesen, majd 170-180 fokra előmelegített sütőben 28-30 perc alatt készre sütjük.
NoCarb csokis mogyorós muffin
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése