Hozzávalók:
250g Aldi krémes túró én a 0,2%-os túrót használtam hozzá, de a tejmentes verzióban ugyanennyi TOTU is használható (így is elfogom készíteni)
2 L-es tojás
40g olvasztott kókuszzsír
minimális himalája só (késhegynyi)
70g eritrit
vanília aroma
reszelt citromhéj
10g NoCarb sütőpor
125ml kókusztejben futtatott 18g friss élesztő
135g NoCarb rost sütőmix
Az egészet összegyúrtam, 20 percet pihentettem meleg helyen, majd letépkedtem belőle darabokat, golyókat formáztam belőle és fánksütő tepsibe nyomtam őket, úgy, hogy kilyukadjon a golyó közepe.
Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőbe tettem 20 percre, félidőnél megfordítottam a tepsit.
Tálalásnál poreritritet használtam illetve NoCarb pudingport kókuszreszelékkel, vagy anyukám féle baracklekvárt raktam mellé.
A hozzávalókat itt szerezd be: www.nocarbfood.hu
Diétás fánk sütőben sütve
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése