Az igazi palacsinta

Ami a legjobban hasonlít az igazihoz:

4 tojásfehérje
1 egész tojás
1 evőkanál zero 6 lisztkoncentrátum
1 evőkanál utifúmaghéj
1 kávéskanál vanília aroma
1 kávéskanál citromlé
1 fél kk. szódabikarbóna

Az egészet kézimixerrel összekevered és lassú tűzön szuper bevonatos palacsintasütőn kisütöd.

Ebből az adagból 3 nagyobb, vagy 4 normál méretű palacsinta lesz.
Kalória értéke: (50gr /egy darabra) 54 kcal, fehérje: 6,5gr, szénhidrát 1gr, zsír: 2,4 gr (töltelék nélkül!)


Töltelék:

Túrós:
10dkg túró
2ek. víz
pár csepp citromlé
pár csepp vanília
eritrit, vagy amit használsz édesítő

Kakaókrémes:
1 ek. mogyoróvaj
1 kk. zsírszegény holland kakaópor
1 kk. eritrit
2 ek. víz