Valamit ropogtatni volt kedvem. Így megint olyat készítettem, ami a mindent bele elv alapján készült.
Íme a hozzávalók:
80gr napraforgómag (hántolt, sótlan)
30gr tökmag (hántolt, sótlan)
késhegynyi szódabikarbóna
3-4 evőkanál víz
5gr chia mag
14gr aprószemű zabpehely
14gr Zero 6 lisztkoncentrátum
1 tojás
A napraforgó- és tökmagot serpenyőben zsírnélkül megpirítom.
A pár kanálnyi vizet felmelegítem és ráöntöm a chia magra, hagyom állni, míg a
magok pirulnak.
Közben kimértem a többi hozzávalót.
A megpirult magokat még tálba tettem és botmixerrel félig
összedaráltam, hagytam darabokat is benne. Mindent összekevertem és betettem a
hűtőbe kb. fél órára. Közben megcsináltam a kókuszos-banános csókokat.
A kivett masszából 17 db kis golyót tudtam formázni vizes
kézzel és sütőpapíros tepsibe tettem, lelapítgattam. 200 fokos sütőben 10-12
perc alatt sütöttem meg.
Tápértékek: ( 1db) 52kcal, fehérje: 2,4gr, szénhidrát:
1,5gr, zsír: 3,9gr
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése