Diétás palacsinta

Újra és újra palacsinta mert belőle sosem elég.

Alap palacsinta recept:

• 2 tojás


• 40g NoCar rost sütőmix


• 6g sütőpor


• kb 1dl víz vagy tej

Ebből készítettem kisebb kb. 8-10 átmérőjű plecsniket a palacsinta sütőbe.

Krém:

• 300g karfiol megpárolva, puhán és melegen botmixerrel krémesre turmixoltam


• 3 tk hollan kakaópor


• 1 ek NoCarb 7x édesítő


• 80ml tejszín 30%-os


• 1kk NoCarb konjak liszt

Az egészet összekevertem és hagytam kihűlni, míg a palacsintához valókat elkészítettem.

Rétegelés: palacsinta – krém – palacsinta – krém – palacsinta – krém és máz

Máz:

• 3 kocka Wawel diétás étcsoki felolvasztva


• 1 ek kókuszolajjal keverve

Rákanalaztam a kész palacsinta tortára.

A krémből maradt még bőven, a másik felét pohárban a hűtőben hagytam, jó lesz legközelebb.

Jó étvágyat!

A NoCarb termékeket itt tudod megrendelni!

Diétás palacsinta