Zöldfűszeres csirkemell csíkok párolt zöldbabágyon
- 225g mirelit vagy friss zöldbab
- 150g csirkemell tisztítva csíkozva
- 1/2 fej vöröshagyma szeletelve
- 1 ek szójaszósz a zöldbabra
- 1 ek kókuszolaj a csirkemellhez
- 1 marék vegyes zöldfűszer (bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem, metélőhagyma, oregano)
A csirkemellett sütjük először a hagymával, a húst előzőleg jól bedörzsöltünk a fűszerekkel. Amikor már átsült és pirul, akkor kivesszük. Ugyanebbe a serpenyőbe tesszük a zöldbabokat, meglocsoljuk szójaszósszal és kicsit lepirítjuk. Egymáson tálaljuk.
Currys csirkemell wok zöldségekkel
- 225 g frosta wok zöldségkeverék
- 150g csirkemell csíkozva
- 100ml 10%-os főzőtejszín (kinek mifér a diétába, lehet rizstejszín, kókusztejszín is!)
- 1 tk curry fűszer
- 1 ek kókuszreszelék
- 1 tk kókuszolaj
- 1 kk himalája só
Ebben sincs semmi ördöngösség. Kókuszolajon a csirkemell csíkokat pirulásig sütöd, közben sózod. A curryt, a kókuszt és a tejszínt csak akkor öntsd rá, amikor már kellően pirult. A zöldségkeveréket közben egy másik serpenyőben a csomagolásra írtak szerint készítsd el.
- 150g csirkemell kockázva
- 1 tk himalája só
- 1 tk sómentes vegeta (biopont)
- 250g brokkoli rózsa
- 1 ek olivaolaj
Az egészet úgy ahogy van sütőzacskóba dobod. A sütőbe helyezed és 180 fokon kb. 40 percet sütöd. A sütőzacskót ne felejtsd el itt-ott lyukasztani! Kiveszed, levágod a sütőzacskó tetejét, visszatolod és még 250 fokon pirítod a tetejét! Vigyázz a brokkoli hamar megég, ez már csak pár perc legyen!
Még több pizza recept!
2 tojás
pici sütőpor
himalája só
oregano
100g sajt (amilyet használsz!)
pici langyos víz
Sütőpapíros pizza sütő lapra kentem kb. fél cm vastagságba és 20 perc alatt pirulásig sütöttem.
Kivettem, majd rákentem a kedvenc spenótos csirkémet és megint egy kis reszelt parmezán mehet a tetejére. Vissza a sütőbe és akkor vettem ki, amikor a sajt aranysárga színű lett.
Spenótos csirke
100gr csirke csíkokra vágva, serpenyőben lepirítva
200gr spenótpüré vagy spenót levelek
2 gerezd fokhagyma szétnyomva
2 ek. natúr cottage cheese
ezt az utóbbi három hozzávalót összeforralom és kész is van.
A pizza tésztára rákanalazom a spenótpürét, majd rá a csirkemell csíkokat és egy pici maradékot a sajtból!
4 büntetlen és finom vacsora ötlet
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése