Zöldfűszeres csirkemell csíkok párolt zöldbabágyon
- 225g mirelit vagy friss zöldbab
- 150g csirkemell tisztítva csíkozva
- 1/2 fej vöröshagyma szeletelve
- 1 ek szójaszósz a zöldbabra
- 1 ek kókuszolaj a csirkemellhez
- 1 marék vegyes zöldfűszer (bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem, metélőhagyma, oregano)
A csirkemellett sütjük először a hagymával, a húst előzőleg jól bedörzsöltünk a fűszerekkel. Amikor már átsült és pirul, akkor kivesszük. Ugyanebbe a serpenyőbe tesszük a zöldbabokat, meglocsoljuk szójaszósszal és kicsit lepirítjuk. Egymáson tálaljuk.
Currys csirkemell wok zöldségekkel
- 225 g frosta wok zöldségkeverék
- 150g csirkemell csíkozva
- 100ml 10%-os főzőtejszín (kinek mifér a diétába, lehet rizstejszín, kókusztejszín is!)
- 1 tk curry fűszer
- 1 ek kókuszreszelék
- 1 tk kókuszolaj
- 1 kk himalája só
Ebben sincs semmi ördöngösség. Kókuszolajon a csirkemell csíkokat pirulásig sütöd, közben sózod. A curryt, a kókuszt és a tejszínt csak akkor öntsd rá, amikor már kellően pirult. A zöldségkeveréket közben egy másik serpenyőben a csomagolásra írtak szerint készítsd el.
- 150g csirkemell kockázva
- 1 tk himalája só
- 1 tk sómentes vegeta (biopont)
- 250g brokkoli rózsa
- 1 ek olivaolaj
Az egészet úgy ahogy van sütőzacskóba dobod. A sütőbe helyezed és 180 fokon kb. 40 percet sütöd. A sütőzacskót ne felejtsd el itt-ott lyukasztani! Kiveszed, levágod a sütőzacskó tetejét, visszatolod és még 250 fokon pirítod a tetejét! Vigyázz a brokkoli hamar megég, ez már csak pár perc legyen!
Még több pizza recept!
2 tojás
pici sütőpor
himalája só
oregano

pici langyos víz
Sütőpapíros pizza sütő lapra kentem kb. fél cm vastagságba és 20 perc alatt pirulásig sütöttem.
Kivettem, majd rákentem a kedvenc spenótos csirkémet és megint egy kis reszelt parmezán mehet a tetejére. Vissza a sütőbe és akkor vettem ki, amikor a sajt aranysárga színű lett.
Spenótos csirke
100gr csirke csíkokra vágva, serpenyőben lepirítva
200gr spenótpüré vagy spenót levelek
2 gerezd fokhagyma szétnyomva
2 ek. natúr cottage cheese
ezt az utóbbi három hozzávalót összeforralom és kész is van.
A pizza tésztára rákanalazom a spenótpürét, majd rá a csirkemell csíkokat és egy pici maradékot a sajtból!
4 büntetlen és finom vacsora ötlet
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése